ری سیٹ سے نکالیں۔
Sewickley Tavern، کور اور شیل اور کمرشل انٹیریئرز کے لیے RESET® ایئر سرٹیفیکیشن حاصل کرنے والا دنیا کا پہلا ریستوراں!
ریسٹورنٹ کے مالکان ابتدائی طور پر اس بات کے خلاف مزاحم ہوسکتے ہیں کہ وہ عمارت کو "اعلیٰ کارکردگی" بنانے کے لیے درکار نئی ٹیکنالوجی کے ممنوعہ اخراجات کو سمجھتے ہیں، لیکن RESET CI اور CS حاصل کرنے والے دنیا کے پہلے ریستوراں کے لیے ذمہ دار تخلیقی ٹیم دوسری صورت میں سوچتی ہے۔
"اپ گریڈ شدہ وینٹیلیشن، فلٹریشن، سینسرز اور مانیٹرنگ ٹیکنالوجی کو صرف جزوی لاگت میں اضافے کے ساتھ شامل کیا جا سکتا ہے جبکہ عمارت کی کارکردگی میں زیادہ سے زیادہ اضافہ کیا جا سکتا ہے۔اور بڑھتی ہوئی عوامی توجہ جو RESET سرٹیفیکیشن نے پیدا کی ہے، اس سے فنڈنگ کے ایسے راستے کھل سکتے ہیں جو پہلے موجود نہیں تھے، چاہے حکومت، این جی اوز، یا یہاں تک کہ مصروف صارفین کے ذریعے۔"ریاستوںناتھن سینٹ جرمینSewickley Tavern کی کامیابی کی کہانی کے پیچھے ایوارڈ یافتہ آرکیٹیکچرل فرم، سٹوڈیو سینٹ جرمین کا۔
RESET Air دنیا کا پہلا سینسر پر مبنی، کارکردگی سے چلنے والا بلڈنگ سرٹیفیکیشن پروگرام ہے جہاں ہوا کے معیار (AQ) کی مسلسل نگرانی کی جاتی ہے اور حقیقی وقت میں پیمائش کی جاتی ہے۔
اس کا تعاقب دل کے بیہوش لوگوں کے لیے نہیں ہے!
دنیا کے سب سے جامع فضائی اور ڈیٹا کوالٹی سرٹیفیکیشن پروگرام کے طور پر بیان کیے گئے پروگرام کو حاصل کرنے کے لیے، پراجیکٹ ٹیموں کو متعدد اسٹیک ہولڈرز بشمول عمارت کے مالک، آپریشنز اور مینٹیننس ٹیموں، اور مکینوں کے ساتھ تعاون کرنے کے لیے ٹھوس کوششیں کرنے کا عہد کرنا چاہیے۔اس کا مطلب ہے کہ ہارڈ ویئر، سافٹ ویئر، عمارت کے آپریشنز کی جاری دیکھ بھال اور دیکھ بھال کے لیے باہمی تعاون کے ساتھ کام کرنا اور ڈیٹا کے معیار اور تعمیر شدہ ماحول کو گھیرنے والی تعلیم کو مزید وسعت دینے کا عہد کرنا۔
"ری سیٹ کو ہوا کے معیار کی مساوات کے دو حصوں کو الگ کرنے کے ایک ذریعہ کے طور پر سوچیں۔ایک طرف، آپ کے پاس عمارت کا مکینیکل اور ہوا کی ترسیل کا نظام خود ہے، باہر کی ہوا لانا، اسے فلٹر کرنا، اسے گرم کرنا اور ٹھنڈا کرنا اور اسے اندرونی جگہوں پر بھیجنا؛یہ عمارت کے "پھیپھڑے" ہیں۔دوسری طرف، آپ کے پاس تمام اندرونی جگہیں، مکینوں، کرایہ داروں، مہمانوں یا مہمان نوازی، کھانے پینے والوں اور عملے کے معاملے میں بھری ہوئی ہیں۔ان جگہوں میں، اندرونی ہوا کا زیادہ تر معیار مکینوں کے رویے کا نتیجہ ہے اور اس کا براہ راست تعلق ان سرگرمیوں سے ہے جس میں مکین حصہ لے رہے ہیں۔ چاہے وہ کھانا پکانا ہو، موم بتیاں جلانا ہو، سگریٹ نوشی ہو یا صفائی کے لیے کیمیکل استعمال کرنا ہو، مکین کی سرگرمیاں مکمل طور پر ختم ہو سکتی ہیں حتیٰ کہ بنیادی مکینیکل سسٹمز سے آنے والی ہوا کا بہترین معیار۔مساوات کے ان دو حصوں کو جوڑنے کی صلاحیت کا ہونا RESET Air کے پیچھے ذہانت ہے۔یہ بلا شبہ واضح کرتا ہے کہ ہوا کے معیار کے مسائل کہاں سے پیدا ہو رہے ہیں تاکہ درست ایڈجسٹمنٹ کو مؤثر طریقے سے لاگو کیا جا سکے۔بنیادی طور پر، یہ "انگلی کی نشاندہی" کو ہٹاتا ہے جو عمارت کے بہت سے کرایہ داروں اور O+M ٹیموں کا محاصرہ کرتا ہے۔"انجینیٹ گرین، معیارات کی ترقی کے ڈائریکٹر اور RESET معیارات کے شریک مصنف۔
سرٹیفیکیشن اندرونی جگہوں (تجارتی اندرونی حصوں) یا عمارت کے وینٹیلیشن سسٹم (بنیادی اور شیل) پر لاگو ہوتا ہے۔عام طور پر، پروجیکٹ ٹیمیں ایک یا دوسرے سرٹیفیکیشن کے آپشنز کا انتخاب کرتی ہیں جو ان کی صورتحال اور بلڈنگ ٹائپولوجی کے مطابق ہوتی ہیں۔لیکن Sewickley Tavern کی ٹیم مکمل طور پر پرجوش کچھ کرنے کے لیے نکلی، جو کسی اور پروجیکٹ نے کبھی نہیں کیا تھا….
"اندرونی جگہ (CI) یا کور اور شیل (CS) کے لیے سرٹیفیکیشن حاصل کرنا اپنے آپ میں ایک بڑا اقدام ہے،" کا کہنا ہے کہسبز."Sewickley Tavern پراجیکٹ جو کرنے جا رہا تھا وہ کرنے کے لیے کوئی دوسرا پروجیکٹ نہیں نکلا تھا۔
اور اس کا مقصد CI اور CS دونوں سرٹیفیکیشنز کا تعاقب کرنا تھا تاکہ اس طرح کا اعزاز حاصل کرنے والا دنیا کا پہلا ریستوراں ٹائپولوجی بن سکے۔
ری سیٹ ایئر سرٹیفیکیشن کے خواہاں پروجیکٹس کو تین ماہ کی مدت میں حد کی سطح کو برقرار رکھنا چاہیے، جسے ڈیٹا آڈٹ مرحلہ کہا جاتا ہے۔یہ مرحلہ کسی پروجیکٹ کی کامیابی کی کلید ہے اور جزوی طور پر، ان کے مکینیکل سسٹم، ایئر فلٹریشن ڈیزائن اور وینٹیلیشن کے آلات کا جائزہ لینے اور ہوا کے معیار کے مسائل کی نشاندہی کرنے کے لیے ایک موقع کے طور پر کام کرتا ہے۔
Sewickley Tavern کے لیے، انہیں بنیادی مکینیکل سسٹمز اور انٹیریئرز دونوں کے لیے ضروریات کو پورا کرنا تھا جو دونوں حدوں میں بہت مختلف ہیں اور جس طرح مانیٹر کو تعینات کیا جانا چاہیے۔
"بہترین وقت میں، خصوصی آلات کی تنصیب میں اس کے چیلنجز ہو سکتے ہیں۔COVID وبائی مرض کے ساتھ، ہمیں سپلائی چین کے ساتھ ساتھ عام طور پر معمول کے کاموں کے ساتھ غیر متوقع تاخیر کا سامنا کرنا پڑا۔لیکن تھوڑی سی استقامت کے ساتھ، ہم نے اس منصوبے کو پایہ تکمیل تک پہنچایا۔اگر وبائی مرض کے دوران ایک چھوٹے، آزاد ریستوراں کے لیے یہ ممکن ہے، تو یہ کسی بھی ٹائپولوجی کے لیے، کسی بھی وقت ممکن ہے۔" کا کہنا ہے کہسینٹ جرمین.
غیر متوقع تاخیر کے باوجود، ہچکیوں نے فیلڈ میں ٹیم کی مہارت کو نافذ کرنے میں مدد کے لیے قیمتی بصیرت کا کام کیا اور 11 فروری 2020 کو ڈیٹا آڈٹ کا مرحلہ شروع کیا۔
کمرشل انٹیریئرز کی کارکردگی کے معیار کو پاس کرنے کے لیے، پروجیکٹ کو درج ذیل ہوا کے معیار کی حدوں کو پورا کرنا تھا:
کور اور شیل کی کارکردگی کے معیار کو پاس کرنے کے لیے، پروجیکٹ کو ان ہوا کے معیار کی حدوں کو پورا کرنا تھا:
خاص طور پر قابل توجہ RESET کی ضرورت ہے جو سرٹیفیکیشن کے معیار کے حصے کے طور پر درجہ حرارت اور نمی دونوں کی مسلسل نگرانی کو لازمی قرار دیتی ہے۔جب کہ ان دونوں اشاریوں کے لیے کوئی حد نہیں ہے، SARS-CoV-2 کے دور میں جہاں تحقیق وائرل زندہ رہنے اور سرد، خشک ہوا کے حالات کے درمیان تعلق کو ظاہر کرتی ہے، درجہ حرارت اور نمی کی تفصیلی، منٹ بہ منٹ ریڈنگ مرکزی حیثیت اختیار کر گئی ہے۔ کسی بھی وائرل تحفظ کے منصوبے کے لیے۔
"یہ جانتے ہوئے کہ یہ وائرس سرد، خشک ہوا کو ترجیح دیتا ہے، یہ ضروری ہے کہ ہم ان میٹرکس کو غیر متزلزل توجہ کے ساتھ دیکھیں۔یہ ہمارے صحت مند، ہوا کے معیار کے منصوبے کے اہم حصے ہیں اور وائرس کے پھیلاؤ یا پھیلاؤ کو روکنے کے لیے ہم جو کچھ بھی کر سکتے ہیں وہ کام کرنے کے قابل ہے۔شامل کرتا ہےسبز.
لیکن RESET سرٹیفیکیشن ہوا کی دہلیز پر نہیں رکتا۔RESET کی اخلاقیات کے علاوہ، یہ ہے کہ ڈیٹا کا معیار کامیابی کے مترادف ہے۔کامیابی کی اس سطح تک پہنچنے کا مطلب یہ ہے کہ Sewickley Tavern جیسے پروجیکٹس کو نہ صرف سخت نگرانی کی تعیناتی کے معیار پر پورا اترنا چاہیے بلکہ انہیں معیاری ڈیٹا فراہم کرنا چاہیے جیسا کہ تیسرے فریق کے آڈٹ سے تصدیق شدہ ہے، جو کہ RESET پروگرام کے لیے منفرد حفاظتی خصوصیت ہے۔
"مجھے نہیں لگتا کہ بہت سے لوگ کسی مجاز ذریعہ کے ذریعہ ڈیٹا کو سنبھالنے کی اہمیت کو پوری طرح سے سمجھتے ہیں۔ایک ایسے وقت میں جب مالکان اور مکین یکساں طور پر یہ سمجھنا چاہتے ہیں کہ عمارت کی کارکردگی کیسی ہے، یہ حیران کن ہے کہ کس طرح چند عمارتیں اپنے بلڈنگ ڈیٹا کو ٹیپ کر رہی ہیں اور قابل اعتماد ذرائع سے اس کی درستگی اور رسائی کو یقینی بنا رہی ہیں۔RESET سٹینڈرڈ کے ساتھ، تسلیم شدہ ڈیٹا فراہم کرنے والے لازمی ہیں اور کسی بھی وقت آڈٹ کے تابع ہیں۔AUROS360، بلڈنگ سائنس اور ڈیٹا سائنس، بلڈنگ پرفارمنس ٹکنالوجی کے درمیان ایک تقاطع، صفر توانائی کے لیے تیار اور عالمی معیار کے اندرونی ہوا کے معیار کے لیے لاگت کے غیر جانبدار راستے کو چارٹ کرنے کے لیے موجود ہے۔ایک ری سیٹ ایکریڈیٹڈ ڈیٹا پلیٹ فارم کے طور پر، ہمیں ڈیٹا کی سالمیت اور رسائی کے لیے پرعزم منصوبوں کے اپنے پورٹ فولیو میں Sewickley Taverns کو شامل کرنے پر فخر ہے۔کا کہنا ہے کہبیتھ ایکنروڈ، شریک بانی، AUROS گروپ۔
"اس پروجیکٹ نے "RESET کے لیے تیار" عمارتوں کو ڈیزائن کرنے کے لیے انمول تعلیم فراہم کی ہے۔RESET معیار ہماری فرم کے ہائی پرفارمنس پروگرام کے حصے کا ایک اہم جزو ہے، اور اس پروجیکٹ نے ہماری ٹیم کو مستقبل کے پروجیکٹس پر اعتماد کے ساتھ آگے بڑھنے کے لیے پہلے سے تجربہ اور علم کے ساتھ بااختیار بنایا ہے۔" شامل کیاسینٹ جرمین.
کامیاب تعیناتی اور ڈیٹا کی کارکردگی کی مدت کے بعد، پروجیکٹ کی کوششوں کا اختتام 7 مئی 2020 کو CI سرٹیفیکیشن اور 1 ستمبر 2020 کو CS سرٹیفیکیشن کے قابل فخر کارنامے پر ہوا۔
"ہم نے اصل میں اس پروجیکٹ کے لیے RESET کا انتخاب کیا کیونکہ یہ ہوا کے معیار اور توانائی کے ڈیٹا کی نگرانی کے لیے منطقی، بہترین پریکٹس کا انتخاب تھا۔ہم نے کبھی اندازہ نہیں لگایا کہ ہمیں وبائی بیماری کا سامنا کرنا پڑے گا اور اندرونی ہوا کے معیار کے بارے میں تشویش ہر کاروباری مالک کی توجہ کا مرکز بن جائے گی۔لہذا ہم نے غیر متوقع طور پر باقی مارکیٹ پر ایک چھلانگ شروع کر دیا.ہمارے پاس پہلے ہی کئی مہینوں کے ہوا کے معیار کا ڈیٹا اور RESET سرٹیفیکیشن موجود ہیں کیونکہ سوسائٹی دوبارہ کھل رہی ہے۔لہذا ہمارے کلائنٹ کے پاس اب ڈیٹا پر مبنی ثبوت ہے کہ ریسٹورنٹ ملازمین اور صارفین دونوں کے لیے زیادہ محفوظ ہے۔" کا کہنا ہے کہسینٹ جرمین.
یہ RESET سرٹیفیکیشن دنیا کو دکھا رہا ہے کہ ایک اعلیٰ کارکردگی والے ریسٹورنٹ کی عمارت کتنی قابل حصول ہو سکتی ہے۔اس میں صرف عزم، معلومات اور عمل تھا۔اب، Sewickley Tavern بہترین ہوا کا معیار فراہم کرتا ہے جو کوئی بھی ریسٹورنٹ پیش کر سکتا ہے، اس کے ساتھ ساتھ توانائی کی بچت، آرام دہ اور صوتی طور پر حساس ماحول فراہم کرتا ہے۔یہ اسے وبائی امراض کے بعد کی مارکیٹ کے لیے ایک منفرد، مسابقتی فائدہ دیتا ہے۔
حقیقی مضمون:
گہری سانس لیں: Sewickley Tavern نے اندرونی ہوا کے لیے بار بڑھایا…
پروجیکٹ کی معلومات:
نام: Sewickley Tavern
قسم: ریستوراں؛مہمان نوازی۔
مقام: سیوکلی، پنسلوانیا
مالک: Sewickley Tavern, LLC
تصدیق شدہ رقبہ: 3731 مربع فٹ (346.6 مربع میٹر)
سرٹیفیکیشن کی تاریخیں: کمرشل داخلہ: 7 مئی 2020 کور اور شیل: 1 ستمبر 2020
لاگو کردہ معیارات کو دوبارہ ترتیب دیں: کمرشل انٹیریئرز v2.0 کے لیے ایئر سرٹیفیکیشن کو ری سیٹ کریں، کور اور شیل کے لیے ایئر سرٹیفیکیشن کو ری سیٹ کریں، v2.0۔
ری سیٹ اے پی: ناتھن سینٹ جرمین، اسٹوڈیو سینٹ جرمین
منظور شدہ مانیٹر کو دوبارہ ترتیب دیں: Tongdy PMD-1838C, TF93-10010-QLC, MSD 1838C
ری سیٹ کریں تسلیم شدہ ڈیٹا فراہم کنندہ: اوروس گروپ AUROS360
RESET® ایئر بلڈنگ اسٹینڈرڈ کے بارے میں
RESET Air دنیا کا پہلا سینسر پر مبنی، کارکردگی سے چلنے والا بلڈنگ اسٹینڈرڈ اور سرٹیفیکیشن پروگرام ہے جہاں مسلسل مانیٹرنگ کے ذریعے اندرونی ہوا کی پیمائش اور رپورٹ کی جاتی ہے۔RESET ایئر اسٹینڈرڈ جامع معیارات کی ایک سیریز پر مشتمل ہے جس میں مانیٹرنگ ڈیوائسز کی کارکردگی، تعیناتی، تنصیب اور دیکھ بھال، ڈیٹا کے تجزیہ کے حساب کتاب کے طریقہ کار اور ڈیٹا کمیونیکیشن کے پروٹوکول سے متعلق مخصوص ضروریات کی وضاحت کی گئی ہے۔RESET ایئر سرٹیفائیڈ کے طور پر پہچانے جانے کے لیے، عمارتوں اور اندرونی حصوں کو مستقل طور پر اندرونی ہوا کے معیار کی حد کو برقرار رکھنا چاہیے۔
www.reset.build
اسٹوڈیو سینٹ جرمین کے بارے میں
Studio St.Germain ایک ایوارڈ یافتہ آرکیٹیکچرل فرم ہے جو اعلیٰ کارکردگی کے ڈیزائن اور کمرشل اور رہائشی ایپلی کیشنز کی مکمل رینج کے لیے خدمات میں مہارت رکھتی ہے۔پائیدار تعمیراتی اصولوں پر زور دیتے ہوئے، وہ ان کلائنٹس کے لیے اختیارات کی ایک وسیع رینج پیش کرتے ہیں جو عمارت کی کارکردگی کو ڈیزائن جتنی اہمیت دیتے ہیں، بشمول ان کا ہائی پرفارمنس پروگرام۔Studio St.Germain Sewickley, Pennsylvania میں واقع ہے۔مزید معلومات www.studiostgermain.com پر دستیاب ہے۔
پوسٹ ٹائم: اکتوبر-27-2020